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Kultur & Freizeit
Bierstadt imWeinland
Im Herzen des fränkischen Weinlands liegt die Bierstadt
Ochsenfurt. Die zwei Privatbrauereien in Ochsenfurt,
Oechsner Privatbrauerei und Kauzen-Bräu, sind beide seit
über 200 Jahren im Privatbesitz. Hier treffen handwerk-
lich-traditionelle Verfahren auf modernste Technik. Als
freie und eigenständige Privatbrauereien in Ochsenfurt
tragen Oechsner und Kauzen-Bräu zu authentischer Brau-
kunst, Bierkultur und Biervielfalt bei.
Der Ochsenfurter Kauz
Gedenktafel der Kauzenbräu im Kauzenhof




