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Edle Tropfen aus Ochsenfurt

Die heilige Thekla brachte im 8. Jahrhundert nicht nur den Glau-

ben, sondern wohl auch den ersten Rebstock nach Ochsenfurt.

Heute besitzt die Stadt in ihrem rechtsmainischen Ortsteil eine

eigene Weinbergslage, den Kleinochsenfurter Herrenberg, der

an der Südseite des Maintalhangs auf Muschelkalkboden ge-

deiht. Der Ochsenfurter Weinwanderweg hält viele interessante

Informationen zu den hervorragenden fränkischen Rebsorten

wie Silvaner, Müller-Thurgau oder Scheurebe bereit.

Feines Präsent zu großen Tagen

Im Jahr 2010 präsentierte die Stadt mit dem Winzerverein

Kleinochsenfurt den Ochsenfurter Stadtwein. Er stellt eine

ideelle Unterstützung der hiesigen Winzer und ein Bekenntnis

zum Kleinochsenfurter Wein als ein Standbein des Tourismus

in Ochsenfurt dar. Seitdem wird er zu speziellen Anlässen sei-

tens der Stadt verschenkt, z. B. als Aufmerksamkeit der Stadt

Ochsenfurt nachTrauungen im Standesamt. Diese Geste kommt

bei allen frisch Vermählten stets sehr gut an. Mit dem Kleinoch-

senfurter Winzerverein ist festgelegt worden, dass die Lieferung

des jeweiligen Stadtweins nach alphabetischer Reihenfolge der

Winzer erfolgt.

Der Ochsenfurter Kauz

Alljährlich zur Zeit der Weinernte entsandte das Würzburger

Domkapitel eines seiner Mitglieder als sogenannten „Herbst-

herrn“ um in der Stadt Ochsenfurt den „Zehnten“ einzunehmen.

Bei einem damit verbundenen Gelage stiftete der Herbstherr

Konrad Ludwig Zobel von Giebelstadt im Jahre 1611 ein silber-

vergoldetes Trinkgefäß in Gestalt eines Kauzen. Dieser Becher

fasste drei Liter Bier. Wer den Kauz in einem Zuge leeren konnte,

durfte sich für seine Leistung in das eigens dafür geschaffenen

„Kauzenbuch“ eintragen. Bis 1804 konnten 600 Eintragungen in

zwei vollgeschriebenen Kauzenbüchern verzeichnet werden.

Während der Säkularisation ging das originelle Trinkgefäß verlo-

ren. 1945 hatte der damalige Stadtrat diesen Brauchtum wieder

ins Leben gerufen und ließ eine Nachbildung des Trinkgefäßes

anfertigen, sowie ein neues Kauzenbuch. Der Ochsenfurter

Kauz wird nunmehr alljährlich in der ersten Stadtratssitzung des

Jahres zumWohle der Stadt und seinen Bürgern herumgereicht.

Außerdem sind zu diesem Anlass Gäste eingeladen, die den

Kauz als „Willkommen“ gereicht bekommen.